ㄚ比ㄚ咪帶著小豬小虎過生活~~

幾個星期前..同事在揪團購..看了一下..原來是團購蛋糕..

正值減重中的我…超猶豫的..but一看照片70%黑磚布朗尼耶..

一向不排斥巧克力的我..口水都快滴出來了…好好吃的樣子哦....

決定一定要來訂了一個…..

幾星期後蛋糕來了..其實腦袋裡完全忘了有訂蛋糕這事了..哈..

不過拿到時..心裡是既期待又怕受傷害呢…

自然捲…當初要訂時..完全沒看這是那一家的產品..

等收到時才發現..自然捲---一個很容易記得的名字..

第一個直覺反應…老闆很有構想哦..把頭髮的自然捲用到蛋糕上了..

不管如何總要試看看好不好吃..是否真的像照片一樣這麼動人呢...

首先一定要先來拍個照片囉..

70%黑磚布朗尼

哇..看起來很紮實哦~~濃濃的巧克力香味散發出來..

老闆選擇比利時70%深黑巧克力苦甜適中香氣濃郁 ..

布朗尼蛋糕在做法上比一般的蛋糕做法難度高了許多

巧克力的溫度也要控制適當..口感也比任何蛋糕扎實濕潤許多..

總之這都是老闆用心比較過後才做出來的..

相信不會讓我太失望才對..

用餐過後..把蛋糕切一切..與全家人一起分享...

一人一小片將將好...不敢吃多..

濃濃的巧克力味道...久久無法散去..

吃後因胰島素上升..果然心情變好..

這也就是為何我心情不好時想吃巧克力的原因.(這是藉口嗎??哈..)

70%黑磚布朗尼...真的不錯吃...

如果可以甜度可以再降一些..我應該會更愛呢!!!